Presente dal 1948 a Civitella Paganico, in provincia di Grosseto, la Trattoria "Il Cacciatore" è un'attività a conduzione familiare, che offre alla propria clientela prodotti genuini preparati in modalità espressa. Il menu propone antipasti a base di taglieri di salumi e formaggi toscani DOCG, primi con paste (tagliatelle e tortelli) lavorate rigorosamente a mano, secondi che spaziano dal cinghiale in umido alle fritture di carni e verdure, fino alla classica bistecca alla fiorentina e alla tagliata alle erbe, e per finire dolci tipici del territorio. Il personale saprà accogliervi e servirvi con cortesia e disponibilità in un ambiente dall'atmosfera accogliente e familiare.
